خواص آلو و مشخصا (آلو بخارا ) بسیار گسترده و قابل توجه است. میوه ای لذیذ با اندامی حدودا کوچک که می‌تواند شما را از اختلالات گوارشی، یبوست و دیابت نجات دهد. طبع آلو بخارا سرد و تر است و به همین دلیل برای سردرد و کاهش حرارت بدن بسیار مفید است.
از خواص آلو بخارا در طب سنتی همان که می تواند در معالجه یبوست های سخت شما را یاری نماید. در ادامه با خواص آلو ( آلو بخارا ) بیشتر آشنا شوید.
۱. آلو بخارا اختلالات گوارشی را درمان می‌کند
ترکیبات سوربیتول و ایساتین موجود در آلو باعث می‌شود سیستم گوارش تنظیم شود و یبوست را هم از بین می‌برد.
۲. آلو بخارا منبعی مناسب برای ویتامین سی است
ویتامین سی موجود در آلو بخارا بدن را در برابر عامل‌های عفونی تقویت و با التهاب و رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کند.
۳. آلو بخارا سلامت قلب و عروق را افزایش می‌دهد
آلو به حفظ سلامت قلب هم کمک می‌کند. این میوه حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که ما را از شر رادیکال‌های آزاد خلاص می‌کند و نمی‌گذارد کلسترول اکسید شود. اکسیداسیون کلسترول برای رگ‌های خونی خطرناک است، و ممکن است در نهایت منجر به بیماری‌های قلبی، از جمله کلسترول بالا و سکته‌ی قلبی، شود. ویتامین سی موجود در آلو بخارا به‌خصوص برای جلوگیری از بروز مشکلات قلبی در بیماران دیابتی به‌شدت مفید است.
۴. آلو بخارا با سلول‌های سرطانی مبارزه می‌کند
طبق بعضی از تحقیقات، آلو بخارا می‌تواند در جلوگیری از بعضی سرطان‌ها موثر باشد، از جمله در جلوگیری از سرطان‌های سینه، روده، و مجاری تنفسی. رنگدانه‌های آبی‌قرمز موجود در گوشت این میوه، معروف به آنتوسیانین، رادیکال‌های آزاد را دفع و در نتیجه از بدن در برابر سرطان محافظت می‌کنند. ویتامین A موجود در آلو بخارا نیز از سرطان‌های دهانی جلوگیری می‌کند. آلو بخارا به‌ویژه در جلوگیری از سرطان سینه بسیار موثر است. قدرت آنتی‌اکسیدانی این میوه و فیتونوترینت‌های (مواد مغذی گیاهی) آلو پیشرفت سلول‌های سرطان سینه را متوقف می‌کنند بدون اینکه به سلول‌های سالم آسیبی برسانند.
۵. آلو بخارا کلسترول را در حد مناسب نگه می‌دارد
آلو حاوی پتاسیم است. پتاسیم عنصر مهمی در مایعات بدن و سلول‌ها است و فشار خون و ضربان قلب را کنترل می‌کند. پتاسیم نمی‌گذارد پلاکت‌های خون لخته شوند و در نتیجه از تصلب شریان‌ها، فشار خون بالا، سکته و بیماری‌های کوروناری قلب جلوگیری می‌کند. فشار خون را هم در سطح مناسبی حفظ می‌کند. فیبر موجود در آلو بخارا میزان کلسترول خون را پایین می‌آورد. آلو ویتامین B6 نیز دارد، که اجازه نمی‌دهد سطح هوموسیستئین بالا برود و امکان حمله‌ی قلبی را نیز کاهش می‌دهد.
۶. آلو بخارا ملینی طبیعی است
آلوبخارا و کلا خانواده آلو ملین‌های طبیعی بسیار موثری هستند و کاری می‌کنند که شکم به‌خوبی و منظم کار کند.
۷. آلو بخارا خطر از بین‌رفتن لکه زرد را کاهش می‌دهد
لکه‌ی زرد یا ماکولا به انگلیسی: Macula بخشی از شبکیه‌ی چشم است که بیشترین حساسیت به نور را دارد و موجب دید مستقیم و واضح می‌شود. لکه‌ی زرد برای کارهای دقیق مثل خواندن و رانندگی لازم است. آلو می‌تواند جلوی ازبین‌رفتن لکه‌ی زرد را هم بگیرد. خوردن سه وعده از این میوه در هر روز باعث می‌شود خطر پیشرفت این بیماری کاهش پیدا کند. آلوها را برش عرضی بدهید و به سالاد و دیگر غذاها اضافه‌اش کنید.
۸. آلو بخارا جریان خون را بهبود می‌بخشد
آلوبخارا و کلا آلو توانایی بدن را در جذب آهن افزایش می‌دهند، چون این میوه حاوی ویتامین سی زیادی است. بدن برای تولید سلول‌های خونی به‌شدت به آهن موجود در آلو نیاز دارد. آهن باعث می‌شود گردش خون بهبود پیدا کند و نمی‌گذارد بدن دچار کم‌خونی شود.
۹. آلو بخارا به کاهش وزن کمک می‌کند
آلو سموم را از بدن می‌زداید، از یبوست جلوگیری می‌کند، و به‌صورت طبیعی وزن را کاهش می‌دهد. سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است و هر دوی این‌ها به هضم راحت‌تر و سوخت‌وساز بهتر یاری می‌رسانند. حاوی اسیدسیتریک است که نمی‌گذارد عضلات بگیرند و بدن دچار خستگی شود. عملکرد کبد و روده‌ها را تقویت می‌کند. بنابراین، خوردن آلو یا نوشیدن آب‌آلو به‌صورت مرتب شما را از شر این چند کیلو اضافه‌وزن خلاص می‌کند.
۱۰. آلو بخارا در نبرد با دیابت یاری‌رسان شما است
شاخص گلوکز آلو پایین است، بنابراین خوردن آن قند خون را کنترل می‌کند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد. فیتونوترینت‌های [مواد مغذی گیاهی] موجود در آلو بخارا ، بعد از خوردن غذا، انتشار گلوکز در بدن را کنترل می‌کنند و میزان انسولین خون را در بین وعده‌های غذایی تنظیم می‌کنند. بنابراین، به بیماران دیابتی توصیه می‌شود آلو بخارا و یا کلا آلو را در رژیم غذایی خود لحاظ کنند، چون این میوه وضعیت را بدتر نمی‌کند و بدن را سالم نگه می‌دارد.
۱۱. آلو بخارا سرشار از فیبرهای حل‌شدنی است
فیبرهای حل‌شدنی موجود در آلو نیز کلسترول را پایین می‌آورند. فیبر آلو صفرای اضافی در روده‌ها را به خود جذب و آن‌ها را از بدن دفع می‌کند. صفرا در کبد و برای هضم چربی تولید می‌شود. وقتی بدن همراه با فیبر صفرا را نیز دفع می‌کند، کبد از کلسترول موجود در بدن برای تولید صفرای بیشتر استفاده می‌کند، و به‌این‌صورت، میزان کلسترول در حال گردش را در بدن کم می‌کند. فیبرهای حل‌شدنی میزان کلسترول تولیدشده در کبد را نیز مهار می‌کنند.
۱۲. آلو بخارا از سیستم ایمنی پشتیبانی می‌کند
آلو به بدن کمک می‌کند تا بافت‌هایی سالم و سیستم ایمنی قوی‌ای داشته باشد. آلو بخارا جلوی سرماخوردگی و آنفولانزا را می‌گیرد و به کسانی که مرتب دچار عفونت می‌شوند کمک می‌کند.
۱۳. آلو بخارا سلامت استخوان‌ها را افزایش می‌دهد
محققان در تحقیقات متعددی به این نتیجه رسیده‌اند که خوردن آلو می‌تواند سلامت استخوان‌ها را افزایش دهد، به‌خصوص در زنان یائسه. آلو بخارا ، به‌خاطر مقادیر زیاد ترکیبات فنولی و فلاوانوئیدی که دارد، روند پوکی استخوان را معکوس می‌کند. این میوه حاوی عنصر بور نیز هست که نقش مهمی در تشکیل استخوان دارد و نقش فعالانه‌ای در حفظ تراکم استخوان‌ها و سرپاماندن چارچوب بدن دارد.
۱۴. آلو بخارا حاوی منیزیم است
منیزیم آلو برای انقباض عضلات و ارسال پالس‌های عصبی بسیار مورد نیاز است.
۱۵. آلو بخارا میزان اسیدفولیک آن زیاد است
آلو مقدار زیادی اسیدفولیک و کلسیم دارد که نیاز بدن به فولات را تامین می‌کنند. فولات برای زنان باردار و رشد جنین بسیار حیاتی است.
۱۶. آلو بخارا خاصیت ادرارآوری و سم‌زدایی دارد
خوردن آلو بخارا باعث ادرارآوری و سم‌زدایی در بدن می‌شود.
17 - فواید آلو بخارا و کلا خانواده آلو برای پوست !
عقیده‌ی عمومی بر این است که خوردن میوه‌های پر از رنگدانه ظاهر شما را جذاب‌تر می‌کند.
ویتامین ئی و بتاکاروتن (که نوعی آنتی‌اکسیدان است) از اسیدهای چرب مراقبت می‌کنند و نمی‌گذارند غشاء سلول‌ها مورد حمله‌ی رادیکال‌های آزاد قرار بگیرند؛ در نتیجه، بدن می‌تواند با نشانه‌های پیری پوست، مثل ازبین‌رفتن انعطاف پوست و چین‌وچروک، مبارزه کند. آلو حاوی مقادیر زیادی آنتی‌اکسیدان است و ویژگی‌های ضدالتهابی زیادی دارد، و برای همین می‌تواند گردش خون را تقویت کند و سوخت‌ساز سلول‌ها را بهبود دهد، و در نتیجه التهاب را کاهش می‌دهد. این اتفاق، به‌نوبه‌ی خود، انعطاف پوست را بیشتر می‌کند و آکنه و چین‌وچروک را از پوست دور نگه می‌دارد.
نوشیدن آب‌آلو می‌تواند رنگ پوست را یک‌دست کند، سلامت پوست را افزایش دهد، ظاهرش را جوان‌تر کند، و استحکام آن را افزایش دهد. معمولاً کمبود کولاژن باعث می‌شود پوست بی‌حالت و مرده‌وار به‌نظر برسد. آلو بخارا حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی است. بدن برای تولید هیدروکسی‌پرولین و هیدروکسی‌لیسین (که مولکل‌های تولیدکننده‌ی کولاژن را به هم متصل می‌کنند) به ویتامین سی نیاز دارد. به‌این‌صورت، پوست از ریشه جوان می‌شود و چین‌وچروک‌ها و دیگر نشانه‌های پیری از بین می‌روند.
آلو بخارا می‌تواند جریان خون در بافت زخمی را افزایش دهد و در قسمت زخم‌شده پوست جدیدی برویاند و درنتیجه زخم‌ها را ناپدید کند.
18 . آلو بخارا سرشار از آنتی‌اکسیدان است
آلو بخارا سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که در برابر اشعه‌های خورشید سپری محافظ برای پوست می‌سازند و آفتاب‌سوختگی را کم می‌کنند. آفتاب‌سوختگی پوست را سخت و پرچین‌وچروک می‌کند، اما آلو باعث می‌شود سلول‌های جدید رشد کنند و پوست جوان‌تر شود.
آلو بخارا کاری می‌کند که بافت‌های آسیب‌دیده با بافت‌های جدید جایگزین شوند. همچنین کاری می‌کند که زخم‌ها با سرعت بیشتری بهبود بیابند. انعطاف پوست را افزایش می‌دهد و باعث می‌شود بافت‌های زخمی و رباط‌ها به‌سرعت بازیابی شوند.
اگر پالپ آلو را روی صورت قرار دهید، لکه‌های تیره‌ی روی پوست را روشن و رنگ بد پوست و کک‌مک را درمان می‌کند. آلو به شما پوستی جوان‌تر و سالم‌تر می‌دهد.
آلو بخارا به حفظ فولیکول‌های مو، بافت‌های اتصال‌دهنده، و کولاژن پوست سر کمک می‌کند و هم از سلول‌های فولیکول و هم از سلول‌های رگ‌های خونی پوست سر حفاظت می‌کند. این‌ها همه باعث افزایش رشد مو می‌شود.
19. آلو بخارا موها را تحریک به رشد بیشتر می‌کند
رادیکال‌های آزاد بیشتر وقت‌ها موهای ما را ضعیف، نازک و شکننده می‌کنند. چنین وضعیتی اجازه نمی‌دهد که مو درست رشد کند. ویتامین ئی موجود در آلو غشاء سلولی را تقویت می‌کند و اجازه نمی‌دهد رادیکال‌های آزاد به فولیکول‌های پوست سر حمله کنند. بنابراین، کسانی که به‌صورت مرتب آلوبخارا می‌خورند، موهای سالم و قوی و ضخیمی دارند.
ویتامین سی آلو بخارا کمک‌حال شما در رفع شوره‌ی سر است. فولیکول‌های مو به‌خاطر شوره‌ی سر و پوسته‌پوسته‌شدن پوست سر دچار گرفتگی می‌شوند. اگر این مشکل رفع نشود، فویکول‌ها آسیب می‌بینند و موها رشد نمی‌کنند. آلو با باکتری‌های پوست سر مبارزه می‌کند و پوست سر را تسکین می‌دهد و شوره را رفع می‌کند. درنتیجه از شر خرده‌های فولیکول راحت می‌شوید و رشد موهای‌تان بیشتر می‌شود.
آلو بخارا می‌تواند جلوی فرسودگی غدد فوق‌کلیوی را بگیرد و حتی اثر معکوسی بر آن‌ها بگذارد. غدد فوق‌کلیوی تعادل هورمون‌ها را حفظ می‌کنند و به‌همین‌خاطر باعث می‌شوند ریزش موها متوقف و رشدشان افزایش بیابد.
20. آلو بخارا موها را ضخیم‌تر و قوی‌تر می‌کند
آلو بخارا سرشار از آهن است و به‌همین‌خاطر گردش خون را افزایش و مویرگ‌ها را بازسازی می‌کند؛ موی قوی‌تر و ضخیم‌تر از نتایج این اتفاق است.
آلو می‌تواند موهای آسیب‌دیده را درمان و بسیاری از اختلالات مربوط به مو را رفع کند؛ اختلالاتی که به فولیکول‌ها آسیب می‌زنند و جلوی رشد درست موها را می‌گیرند. آلو با کچلی مردان نیز مقابله می‌کند.
آلو بخارا میوه‌ای سرشار از رنگدانه است و نه‌تنها با ریزش مو مبارزه می‌کند، بلکه رنگ طبیعی موها را هم حفظ می‌کند. همچنین جلوی سفیدشدن زودرس موها را هم می‌گیرد.
در آخر باید خدمت شما عزیزان عرض نماییم که شرکت عالیان گلستان طوس با نام تجاری باغبان با تلاش فراوان توانسته است بهترین زرشک اعلای خراسان را برای شما عزیزان در بسته بندی های بهداشتی و دارای تمامی مجوزهای قانونی فراهم نماید.شما می توانید با حداقل یکبار تهیه این بسته بندی های زیبا و بهداشتی باغبان کیفیت و قیمت را با دیگر رقبا مقایسه نمایید و سپس ما را همیشه در سب غذایی خود داشته باشید
از دیگر محصولات این واحد تولیدی میتوان به انواع آلو با کیفیت عالی و درجه 1 و از محصولات دست چین شده همانند آلو شوقانی،آلو طرقبه،آلو سانتریزه،آلو برغانی و آلو بخارا اشاره کرد.
کشمش پلویی بسیار با کیفیت دیگر محصول بسته بندی شده توسط این واحد تولیدی است.
اما انواع زعفران در بسته بندی های متنوع ، بهداشتی و زیبا را میتوان در وزن های متنوعی همچون زعفران نیم مثقال،زعفران یک مثقال و زعفران یک گرم به شما عزیزان معرفی نماییم.
با سپردن پست الکترونیک خود به ما در خبرنامه باغبان مشترک شوید.
اشتراک